Po bezpłatnej rejestracji wybierz dzień i liczbę porcji; składniki trafią na twoją listę zakupów.
1. Makaron gotuj o 1 minutę krócej niż podano na opakowaniu, odcedź, przepłucz zimną wodą i wymieszaj z 1 łyżeczką oleju, aby się nie skleił.
2. Na sos wymieszaj sos worcestershire, ketchup, sos sojowy i cukier.
3. Boczek wieprzowy pokrój w cienkie paski, kapustę na kawałki 3 cm, marchew w zapałki, a cebulę w cienkie cząstki.
4. Na dużej patelni lub w woku rozgrzej resztę oleju, smaż mięso na dużym ogniu 3 minuty, a potem dodaj warzywa i smaż jeszcze 3 minuty.
5. Dodaj makaron, polej sosem i obracaj 2–3 minuty, aż makaron równomiernie się nim pokryje i miejscami przyrumieni.
6. Ułóż w stos na talerzu i podawaj posypany drobno porwanym nori i marynowanym imbirem.
Wskazówka: Yakisoba to zapach straganów japońskich letnich festiwali (matsuri). Jeśli na małej patelni usmażysz do niego też jajko i położysz je na wierzchu, powstanie „omusoba”.
Te pliki cookie są konieczne do prawidłowego działania strony. Bez nich strona nie może działać i nie można ich wyłączyć.
Te pliki cookie pomagają nam zrozumieć, jak odwiedzający korzystają ze strony. Dane są zbierane anonimowo za pomocą Google Analytics, abyśmy mogli ulepszać stronę.