Japanilaiset paistetut nuudelit (Yakisoba)

Pääruoka + lisuke 30 min 4 annosta
Ravintoaineet / annosta
867kcal
21gProteiini
106gHiilihydraatit
41gRasva
Ainekset
  • Nuudeleihin
  • 500 g ramennuudelit
  • 200 g porsaan kuveliha
  • 250 g keräkaali
  • 1 kpl porkkana
  • 1 kpl sipuli
  • 2 rkl ruokaöljy
  • Kastikkeeseen
  • 4 rkl Worcestershire-kastike
  • 2 rkl ketsuppi
  • 1 rkl soijakastike
  • 1 tl sokeri
  • Tarjoiluun
  • 1 kpl noriarkit
  • 30 g säilötty inkivääri
Kuvaus

1. Keitä nuudeleita 1 minuutti pakkauksen ohjetta lyhyemmin. Valuta, huuhtele kylmällä vedellä ja kääntele 1 teelusikallisessa öljyä tarttumisen estämiseksi.

2. Sekoita kastikkeeseen worcestershirekastike, ketsuppi, soijakastike ja sokeri.

3. Leikkaa porsaankylki ohuiksi suikaleiksi, kaali 3 cm:n paloiksi, porkkana tulitikkusuikaleiksi ja sipuli ohuiksi lohkoiksi.

4. Kuumenna loppu öljy suurella pannulla tai wokissa. Paista lihaa kovalla lämmöllä 3 minuuttia, lisää kasvikset ja paista vielä 3 minuuttia.

5. Lisää nuudelit ja kastike. Kääntele 2–3 minuuttia, kunnes kastike peittää nuudelit tasaisesti ja ne paistuvat paikoin ruskeiksi.

6. Kasaa lautaselle, ripottele pieneksi revittyä noria ja säilöttyä inkivääriä ja tarjoile.

Vinkki: Yakisoba tuoksuu japanilaisten kesäjuhlien eli matsurien kojuissa. Kun käärit paistetut nuudelit ohueen munakkaaseen, voit tarjota ne omusobana.

Lisää suunnittelijaan

Lisää kalenteriisi ja suunnittele sen avulla viikon ateriasi!

Suunnitelmasi säilyy tässä selaimessa enintään 24 tuntia. Rekisteröidy tai kirjaudu sisään: tarkistamisen jälkeen voit tallentaa sen kalenteriisi, säilyttää reseptisi ja käyttää ostoslistaasi myöhemminkin.

Käytämme evästeitä

Asetamme aina sivuston toiminnalle välttämättömät evästeet. Analytiikkaevästeitä käytämme vain suostumuksellasi sivuston kehittämiseen. Tietosuojaseloste

Evästeasetukset

Välttämättömät evästeet Aina käytössä

Sivuston perustoiminnalle välttämättömät evästeet. Ilman niitä sivusto ei toimi oikein, eikä niitä voi poistaa käytöstä.

Analytiikkaevästeet

Suostumuksellasi keräämme käyttö- ja laitetietoja Google Analyticsin avulla sivuston kehittämiseksi. Tiedot voivat sisältää myös verkkotunnisteita. Voit perua suostumuksesi täällä milloin tahansa.