1. Draeniwn rawn yr india-corn melys a malwn hanner yn fras mewn prosesydd.
2. Cymysgwn y grawn mâl a'r rhai cyfan â'r blawd reis, yr wy, y past cyrri coch, y saws pysgod a'r siwgr.
3. Torrwn y dail leim yn stribedi mor denau â blew a'u cymysgu i'r gymysgedd; cawn gytew trwchus y gellir ei siapio â llwy.
4. Cynheswn yr olew i 175 °C a llithrwn lond llwy fwrdd ar y tro i mewn yn ofalus, gan eu gwastatáu ychydig.
5. Ffriwn mewn sypiau am 3–4 munud, gan droi unwaith, nes eu bod yn euraidd ac yn grensiog; tynnwn ar bapur cegin.
6. Gweinwn yn gynnes gyda saws tsili melys.
Awgrym: Byrbryd poblogaidd Phuket a thraethau De Gwlad Thai; y blawd reis sy'n ei wneud yn wir grensiog. Mae india-corn wedi'i rewi yn dda hefyd, ond sycha ef yn drylwyr ymlaen llaw.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.