1. Kullojmë kokrrat e misrit të ëmbël dhe gjysmën e shtypim trashë në grirëse.
2. Përziejmë kokrrat e shtypura dhe të plota të misrit me miellin e orizit, vezën, pastën e kuqe curry, salcën e peshkut dhe sheqerin.
3. Presim gjethet e limetës në shirita të hollë sa një fije floku dhe i përziejmë në masë; përftojmë një brumë të trashë që mund të formohet me lugë.
4. Ngrohim vajin në 175 °C dhe rrëshqasim me kujdes sasi prej një luge gjelle në të, duke i sheshuar pak.
5. I skuqim në sasi të vogla 3–4 minuta, duke i kthyer një herë, derisa të bëhen kafe të arta dhe krokante; i nxjerrim mbi letër kuzhine.
6. I shërbejmë të ngrohta me salcë të ëmbël speci djegës.
Këshillë: Një ushqim i lehtë i preferuar i Phuket dhe plazheve të Tajlandës Jugore; mielli i orizit i bën vërtet krokante. Bën punë edhe misri i ngrirë, vetëm thaje mirë paraprakisht.
Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.
Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.
Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.