Пченкарни крофнички со кари (Thot man khao phot)

Предјадење 30 минути 4 порција
Хранливи материи / порција
393kcal
7gПротеини
42gЈаглехидрати
24gМасти
Состојки
  • За крофничките
  • 400 g слатка пченка
  • 60 g оризово брашно
  • 1 пар. јајце
  • 2 с.л. црвена кари паста
  • 4 пар. лист од макрут лимета
  • 1 с.л. рибен сос
  • 1 ч.л. шеќер
  • 500 ml масло за готвење
  • За послужувањето
  • 100 ml сладок чили сос
Опис

1. Исцеди ги зрната слатка пченка и грубо иситни половина во сечкач.

2. Измешај ги иситнетите и целите зрна пченка со оризовото брашно, јајцето, црвената кари-паста, рибиниот сос и шеќерот.

3. Исечи ги листовите лимета на ленти тенки како влакно и измешај во смесата; се добива густо тесто што се обликува со лажица.

4. Загреј го маслото на 175 °C и внимателно спуштај порции по една супена лажица, малку сплескувајќи ги.

5. Пржи во порции 3–4 минути, превртувајќи еднаш, додека станат златнокафеави и крцкави; префрли на кујнска хартија.

6. Послужи топло со сладок чили-сос.

Совет: Омилена закуска во Пукет и на јужните тајландски плажи; оризовото брашно ја прави навистина крцкава. Одговара и замрзната пченка, само претходно добро исуши ја.

Додај во планерот

Додај го во својот календар и планирај ги неделните оброци со него!

Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.

Користиме колачиња

Секогаш ги поставуваме колачињата неопходни за функционирањето на нашата веб-страница. Аналитичките колачиња ги користиме само со твоја согласност, за подобрување на страницата. Известување за приватност

Поставки за колачиња

Неопходни колачиња Секогаш активно

Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.

Аналитички колачиња

Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.