Byns brau â saws selsig

Prif gwrs + saig ochr 45 munud 4 dogn
Maetholion / dogn
698kcal
26gProtein
71gCarbohydradau
38gBraster
Cynhwysion
  • Y byns
  • 30 dkg blawd gwenith
  • 10 dkg menyn
  • 2 dl llaeth
  • 2 ll.d. powdr codi
  • a.f. halen
  • Y saws selsig
  • 30 dkg briwgig porc
  • 4 dl llaeth
  • 3 ll.f. blawd gwenith
  • a.f. pupur
Disgrifiad

Mae biscuits and gravy yn glasur brecwast o dde'r Unol Daleithiau: byns brau, menynnog â saws cig hufennog, pupurog drostynt.

Y byns

1. Cymysgwn y blawd gwenith â'r powdr codi a halen, yna rhwbio'r menyn oer i mewn nes ei fod yn friwsionllyd.

2. Ychwanegwn ddigon o laeth i ddod â'r toes at ei gilydd yn unig – peidiwn â'i dylino'n ormodol, i'w gadw'n frau.

3. Gwasgwn i drwch bys, torri disgiau a'u pobi mewn ffwrn wedi'i chynhesu ymlaen llaw i 220 °C nes eu bod yn euraidd.

Y saws selsig

4. Ffriwn y briwgig porc mewn padell heb fraster ychwanegol nes ei fod yn friwsionllyd, gan ei sesno â phupur wrth goginio.

5. Ysgeintiwn â blawd gwenith, ei gymysgu i mewn, yna ychwanegu llaeth yn raddol, gan droi'n gyson.

6. Coginiwn nes ei fod yn drwchus a'i roi â llwy dros y byns newydd eu pobi a'u haneru.

Awgrym: Sesna'r saws â digon o bupur – dyna sy'n rhoi ei flas nodweddiadol iddo.

Ychwanegu at y cynlluniwr

Rhagor o syniadau bwydlenni wythnosol ar gyfer y rysáit hon

Ychwanega hi at dy galendr a chynllunio dy brydau wythnosol gyda hi!

Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.

Rydym yn defnyddio cwcis

Rydym bob amser yn gosod cwcis sy'n angenrheidiol i'n gwefan weithio. Dim ond gyda dy gydsyniad y defnyddiwn gwcis dadansoddeg, er mwyn gwella'r wefan. Hysbysiad Preifatrwydd

Gosodiadau cwcis

Cwcis angenrheidiol Bob amser yn weithredol

Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.

Cwcis dadansoddeg

Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.