Biscuits and gravy on Yhdysvaltain etelävaltioiden aamiaisklassikko: mureita, voisia leivonnaisia kermaisella, pippurisella lihakastikkeella.
Leivonnaiset
1. Sekoita vehnäjauhot, leivinjauhe ja suola, nypi kylmä voi joukkoon murumaiseksi.
2. Lisää maitoa vain sen verran, että taikina pysyy koossa – älä vaivaa liikaa, jotta se pysyy mureana.
3. Painele sormenpaksuiseksi, ota kiekkoja ja paista esilämmitetyssä uunissa 220 °C:ssa kullanruskeiksi.
Makkarakastike
4. Paista sian jauheliha pannulla ilman rasvaa murumaiseksi ja mausta pippurilla.
5. Ripottele päälle vehnäjauhot, sekoita ja lisää maito vähitellen jatkuvasti sekoittaen.
6. Keitä sakeaksi ja lusikoi vastapaistettujen, halkaistujen leivonnaisten päälle.
Vinkki: Pippuroi kastike reilusti – se antaa ominaisen maun.
Suunnitelmasi säilyy tässä selaimessa enintään 24 tuntia. Rekisteröidy tai kirjaudu sisään: tarkistamisen jälkeen voit tallentaa sen kalenteriisi, säilyttää reseptisi ja käyttää ostoslistaasi myöhemminkin.
Sivuston perustoiminnalle välttämättömät evästeet. Ilman niitä sivusto ei toimi oikein, eikä niitä voi poistaa käytöstä.
Suostumuksellasi keräämme käyttö- ja laitetietoja Google Analyticsin avulla sivuston kehittämiseksi. Tiedot voivat sisältää myös verkkotunnisteita. Voit perua suostumuksesi täällä milloin tahansa.