1. Torrwn y madarch a'r nionyn yn giwbiau bach.
2. Toddwn y menyn mewn padell a meddalwn y nionyn dros wres canolig am 3 munud; ychwanegwn y madarch a ffriwn dros wres uchel am 8–10 munud nes bod yr holl hylif wedi anweddu – ychwanegwn halen a phupur.
3. Cynheswn y ffwrn i 220 °C (mae'r swyddogaeth gril hyd yn oed yn well). Hanerwn y bagéts ar eu hyd ac ar eu traws, gan roi 8 hanner bagét hir, agored.
4. Rhannwn y llenwad madarch yn gyfartal ar arwyneb wedi'i dorri'r bagéts ac ysgeintiwn ddigonedd o gaws wedi'i gratio drosto.
5. Pobwn am 8–10 munud nes bod y caws wedi toddi, yn byrlymu ac â smotiau euraidd, ac ymylon y bagét yn grimp.
6. Gweinwn yn boeth â llinellau o saws coch a shibwns wedi'u torri'n fân drosto.
Awgrym: Bwyd stryd cyfnod blociau fflatiau Gwlad Pwyl yn y saithdegau yw zapiekanka, a bellach yn fyrbryd nos eiconig yn ardal Kazimierz Kraków – dim ond madarch, caws a saws coch sydd eu hangen ar y fersiwn glasurol.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.