Braster porc hallt â garlleg ar fara rhyg (Salo)

Cwrs cyntaf 20 munud 8 dogn
Maetholion / dogn
386kcal
9gProtein
26gCarbohydradau
19gBraster
Cynhwysion
  • Ar gyfer y braster porc
  • 300 g braster porc solet
  • 4 ewin garlleg
  • a.f. halen
  • 1 ll.d. pupur du
  • 1 ll.d. paprica
  • Ar gyfer gweini
  • 400 g bara rhyg
  • 4 darn shibwn
  • 3 darn ciwcymbr sur wedi'i biclo
Disgrifiad

1. Defnyddiwn fraster porc hallt parod sy'n addas i'w fwyta'n uniongyrchol. Nid yw halltu am gyfnod byr gartref yn gwneud braster porc amrwd yn ddiogel i'w fwyta. Sesnwn y braster porc â'r pupur a hanner y garlleg wedi'i falu; dim ond i flasu y mae angen halen ychwanegol.

2. Crafwn yr halen gormodol oddi ar y braster porc wedi'i halltu, yna rhown yn y rhewgell am 30 munud i galedu'n rhannol – dyma sut i'w sleisio'n denau iawn.

3. Torrwn yn dafelli papur-denau â chyllell finiog.

4. Sleisiwn y bara rhyg yn denau a rhwbiwn y gramen neu wyneb y dafell â'r ewin garlleg sy'n weddill.

5. Gosodwn dafelli o'r braster porc ar y bara ac ysgeintiwn binsiad o baprica drosto.

6. Gweinwn â shibwns a chiwcymbr wedi'i biclo.

Awgrym: Mae salo yn blât oer chwedlonol o gegin Wcráin; mae'r braster porc oer iawn, wedi'i sleisio bron yn dryloyw, yn toddi yn y geg ar y bara rhyg â garlleg.

Ychwanegu at y cynlluniwr

Ychwanega hi at dy galendr a chynllunio dy brydau wythnosol gyda hi!

Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.

Rydym yn defnyddio cwcis

Rydym bob amser yn gosod cwcis sy'n angenrheidiol i'n gwefan weithio. Dim ond gyda dy gydsyniad y defnyddiwn gwcis dadansoddeg, er mwyn gwella'r wefan. Hysbysiad Preifatrwydd

Gosodiadau cwcis

Cwcis angenrheidiol Bob amser yn weithredol

Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.

Cwcis dadansoddeg

Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.