Sūdyti lašiniai su česnakais ant ruginės duonos (Salo)

Užkandis 20 minutės 8 porcija

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Maistinės medžiagos / porcija
386kcal
9gBaltymai
26gAngliavandeniai
19gRiebalai
Ingredientai
  • Lašiniams
  • 300 g lašiniai
  • 4 skiltelė česnakai
  • p. sk. druska
  • 1 a. š. juodieji pipirai
  • 1 a. š. malta raudonoji paprika
  • Patiekimui
  • 400 g ruginė duona
  • 4 vnt. svogūnų laiškai su galvutėmis
  • 3 vnt. rauginti agurkai
Aprašymas

1. Naudokite paruoštus, tiesiogiai vartoti tinkamus sūdytus lašinius. Trumpas naminis sūdymas žalių lašinių nepadaro saugių vartoti. Lašinius pagardinkite pipirais ir puse sutrinto česnako; papildomos druskos reikia tik pagal skonį.

2. Nuo sūdytų lašinių nugramdykite druskos perteklių, tuomet 30 minučių dėkite į šaldiklį, kad pusiau sustingtų – taip galėsite supjaustyti labai plonai.

3. Aštriu peiliu supjaustykite itin plonomis riekelėmis.

4. Ruginę duoną plonai supjaustykite ir likusia česnako skiltele įtrinkite plutelę arba riekės paviršių.

5. Ant duonos dėkite lašinių riekeles ir pabarstykite žiupsneliu maltos raudonosios paprikos.

6. Patiekite su svogūnų laiškais su galvutėmis ir raugintais agurkais.

Patarimas: Salo – legendinis ukrainiečių virtuvės šaltas užkandis; lediniai, beveik permatomomis riekelėmis supjaustyti lašiniai ant česnakinės ruginės duonos tirpsta burnoje.

Pridėkite į savo kalendorių ir planuokite savaitės valgymus!

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Naudojame slapukus

Mūsų svetainės veikimui būtinus slapukus visada nustatome. Analitinius slapukus svetainės tobulinimui naudojame tik gavę Jūsų sutikimą. Privatumo pranešimas

Slapukų nustatymai

Būtinieji slapukai Visada aktyvūs

Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.

Analitiniai slapukai

Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.