Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Uporabimo pripravljeno soljeno slanino, primerno za neposredno uživanje. Kratko domače soljenje surove slanine ne naredi varne za uživanje. Slanino začinimo s poprom in polovico strtega česna; dodatno solimo le po okusu.
2. S soljene slanine postrgamo odvečno sol, nato jo za 30 minut damo v zamrzovalnik, da se napol strdi – tako jo lahko res tanko režemo.
3. Z ostrim nožem narežemo na las tanke rezine.
4. Ržen kruh tanko narežemo in s preostalim strokom česna podrgnemo skorjo ali površino rezine.
5. Na kruh položimo rezine slanine in potresemo s ščepcem mlete rdeče paprike.
6. Postrežemo z mlado čebulo in vloženimi kumaricami.
Nasvet: Salo je legendarna hladna jed ukrajinske kuhinje; ledeno hladna, skoraj prosojno narezana slanina se na česnovem rženem kruhu stopi v ustih.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.