1. Tylinwn y blawd â'r halen, 3 llwy fwrdd o olew a thua 250 ml o ddŵr llugoer yn does meddal, elastig; rhannwn yn 8 pêl, brwsiwn ag olew, gorchuddiwn a gadawn i orffwys am 30 munud.
2. Ar gyfer y llenwad, crymblwn y caws (brânză) a'r caws ceuled, a chymysgwn yr wy a'r dil wedi'i dorri'n fân i mewn.
3. Ar fwrdd wedi'i iro ag olew, ymestynnwn bob pêl â llaw nes ei bod yn bapur-denau (nid oes ots os yw'n rhwygo ychydig).
4. Rhown bentwr o lenwad yng nghanol y ddalen, plygwn yr ymylon o bob ochr drosto i ffurfio parsel crwn, gwastad tua 12 cm, yna gwastadwn ychydig yn ofalus.
5. Cynheswn ychydig o olew mewn padell a ffriwn y cacennau dros wres canolig am 3–4 munud ar bob ochr nes eu bod yn frown euraidd (neu mewn ffwrn ar 200 °C am 20–25 munud).
6. Gweinwn yn gynnes ag hufen sur neu wydraid o kefir.
Awgrym: Mae plăcintă yn ffefryn bob dydd Moldofa a dwyrain Rwmania: mae pob gwraig tŷ yn ei wneud â llenwad gwahanol (tatws, bresych, pwmpen). Gelli ddefnyddio feta yn lle brânză – yna paid ag ychwanegu halen at y llenwad.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.