1. Krompir skuhajte u ljusci (idealan je ostatak od prethodnog dana), ogulite i narežite na tanke kolutove.
2. Slaninu narežite na male kocke, a luk na polukolutove.
3. U velikoj tavi na masti pržite krompir do zlatnosmeđe boje, zatim dodajte slaninu i luk te pržite još 5 minuta; posolite i pobiberite.
4. Jaja razmutite s mlijekom, prstohvatom soli i polovinom vlasca.
5. Prelijte jaja preko krompira i pecite poklopljeno na umjerenoj vatri 4–5 minuta, dok se ne stegnu – nemojte miješati.
6. Pospite preostalim vlascem i poslužite direktno iz tave uz kisele krastavce.
Savjet: Dio s jajima treba ostati malo kremast – toplina tave nastavlja ga peći pri posluživanju.
Vaš plan ostaje u ovom pregledniku najviše 24 sata. Registrujte se ili prijavite: nakon pregleda možete ga sačuvati u kalendar, sačuvati recepte i kasnije koristiti listu za kupovinu.
Kolačići neophodni za osnovni rad stranice. Bez njih stranica ne radi pravilno i ne mogu se isključiti.
Uz vaš pristanak putem Google Analyticsa prikupljamo podatke o korištenju i uređaju radi unapređenja stranice. Podaci mogu sadržavati i mrežne identifikatore. Svoj pristanak ovdje možete povući u bilo kojem trenutku.