1. Rebus kentang bersama kulitnya (baki dari hari sebelumnya adalah ideal), kupas, dan potong menjadi bulatan nipis.
2. Potong lemak bekon menjadi kiub kecil, bawang menjadi separuh bulatan.
3. Dalam kuali besar, goreng kentang dalam lemak hingga perang keemasan, kemudian masukkan lemak bekon dan bawang, dan goreng selama 5 minit lagi; garamkan dan ladakan.
4. Pukul telur bersama susu, secubit garam dan separuh kucai.
5. Tuangkan telur ke atas kentang, dan dengan api sederhana, bertutup, masak selama 4–5 minit, hingga ia mengeras – jangan kacau.
6. Hidangkan terus dari kuali ditaburi baki kucai, dengan jeruk timun.
Petua: Bahagian telur hendaklah kekal sedikit berkrim – haba kuali akan terus memasaknya semasa dihidang.
Rancangan anda disimpan dalam pelayar ini sehingga 24 jam. Daftar atau log masuk: selepas menyemaknya, anda boleh menyimpannya dalam kalendar, menyimpan resipi anda dan menggunakan senarai beli-belah anda kemudian.
Kuki ini penting untuk fungsi asas laman web. Tanpanya laman tidak berfungsi dengan betul, dan ia tidak boleh dimatikan.
Dengan persetujuan anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan peranti melalui Google Analytics untuk menambah baik laman ini. Data tersebut juga mungkin mengandungi pengecam dalam talian. Anda boleh menarik balik persetujuan anda di sini pada bila-bila masa.