Taluhommikusöök (Bauernfrühstück)

Hommikusöök 40 minutit 4 portsjonit

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Toitained / portsjonit
495kcal
20gValk
34gSüsivesikud
28gRasv
Koostisosad
  • Kartulid
  • 60 dkg kartul
  • 2 sl searasv
  • 10 dkg suitsupekk
  • 1 tk sibul
  • 1 tl sool
  • 1 näpuotsatäis must pipar
  • Munasegu
  • 6 tk kanamuna
  • 1 dl piim
  • 1 kimp murulauk
  • Serveerimine
  • 4 tk hapukurk
Kirjeldus

1. Keedame kartulid koorega (ideaalsed on eelmise päeva ülejäägid), koorime ja lõikame õhukesteks viiludeks.

2. Lõikame peki väikesteks kuubikuteks ja sibula poolrõngasteks.

3. Praeme suurel pannil rasvas kartulid kuldpruuniks, lisame peki ja sibula ning praeme veel 5 minutit; maitsestame soola ja pipraga.

4. Klopime munad piima, näpuotsatäie soola ja poole murulauguga lahti.

5. Valame munad kartulitele ja küpsetame keskmisel kuumusel kaane all 4–5 minutit tahenemiseni – ei sega.

6. Serveerime otse pannilt ülejäänud murulauguga ülepuistatult ja hapukurgiga.

Nipp: Munaosa peab jääma veidi kreemjas – panni kuumus küpsetab seda serveerimisel veel edasi.

Lisa oma kalendrisse ja planeeri selle abil nädala toidukordi!

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Kasutame küpsiseid

Meie veebisaidi toimimiseks vajalikud küpsised määrame alati. Analüütikaküpsiseid kasutame saidi täiustamiseks ainult sinu nõusolekul. Privaatsusteade

Küpsiste seaded

Vajalikud küpsised Alati aktiivne

Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.

Analüütikaküpsised

Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.