Povrće pripremljeno na pari dobro je kad sačuva jarku boju i blagu hrskavost.
1. Mrkvu i brokulu narežite na komade jednake veličine da budu gotovi u isto vrijeme.
2. Stavite ih u šerpu s malo vode ili kuhajte poklopljeno na pari.
3. Pazite da ih ne prekuhate – povrće treba ostati jarke boje i hrskavo, što traje oko 6-8 minuta.
4. Dobro ocijedite i pomiješajte s maslacem da dobije sjajan sloj.
5. Na kraju blago posolite i odmah poslužite.
Savjet: Ocijeđeno povrće odmah pomiješajte s maslacem i nemojte ga ostaviti da stoji – najljepše je i najukusnije toplo.
Vaš plan ostaje u ovom pregledniku najviše 24 sata. Registrujte se ili prijavite: nakon pregleda možete ga sačuvati u kalendar, sačuvati recepte i kasnije koristiti listu za kupovinu.
Kolačići neophodni za osnovni rad stranice. Bez njih stranica ne radi pravilno i ne mogu se isključiti.
Uz vaš pristanak putem Google Analyticsa prikupljamo podatke o korištenju i uređaju radi unapređenja stranice. Podaci mogu sadržavati i mrežne identifikatore. Svoj pristanak ovdje možete povući u bilo kojem trenutku.