Legume înăbușite cu unt

Garnitură 25 min 3 porție

După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.

Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.

Nutrienți / porție
128kcal
3gProteine
12gCarbohidrați
9gGrăsimi
Ingrediente
  • Pentru legume
  • 2 buc. morcov
  • 300 g broccoli
  • Pentru finalizare
  • 30 g unt
  • Pentru asezonare
  • d.g. sare
Descriere

Legumele înăbușite sunt bune dacă rămân viu colorate și ușor crocante.

1. Tăiem morcovul și broccoli în bucăți egale, ca să fie gata simultan.

2. Le punem într-o oală cu puțină apă sau le gătim la abur, acoperite.

3. Avem grijă să nu le fierbem excesiv – legumele trebuie să rămână viu colorate și crocante, în aproximativ 6-8 minute.

4. Le scurgem bine, apoi le amestecăm cu untul pentru un înveliș lucios.

5. La sfârșit sărăm ușor și servim imediat.

Sfat: Amestecăm imediat legumele scurse cu untul și nu le lăsăm să stea – calde sunt cele mai frumoase și mai gustoase.

Adaugă în calendar și planifică-ți mesele săptămânale cu ea!

După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.

Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.

Folosim cookie-uri

Setăm întotdeauna cookie-urile necesare funcționării site-ului nostru. Folosim cookie-uri de analiză doar cu acordul tău, pentru a îmbunătăți site-ul. Informare privind prelucrarea datelor

Setări cookie-uri

Cookie-uri necesare Mereu active

Cookie-uri indispensabile funcționării de bază a site-ului. Fără ele, site-ul nu funcționează corect și nu pot fi dezactivate.

Cookie-uri de analiză

Ne ajută să înțelegem cum folosesc vizitatorii site-ul. Colectăm datele în formă anonimă cu ajutorul Google Analytics pentru a îmbunătăți site-ul.