Dusená zelenina s maslom

Príloha 25 min 3 porcia

Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.

Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.

Živiny / porcia
128kcal
3gBielkoviny
12gSacharidy
9gTuky
Suroviny
  • Na zeleninu
  • 2 ks mrkva
  • 300 g brokolica
  • Na dokončenie
  • 30 g maslo
  • Na dochutenie
  • p. ch. soľ
Popis

Dusená zelenina je dobrá vtedy, keď si zachová živú farbu a zostane mierne chrumkavá.

1. Mrkvu a brokolicu nakrájame na rovnako veľké kúsky, aby boli hotové naraz.

2. Vložíme ich do hrnca s trochou vody alebo pripravíme zakryté nad parou.

3. Dávame pozor, aby sa nerozvarili – zelenina má zostať farebná a chrumkavá, trvá to približne 6-8 minút.

4. Dôkladne scedíme a premiešame s maslom, aby získala lesklý povrch.

5. Nakoniec jemne osolíme a ihneď podávame.

Tip: Scedenú zeleninu ihneď premiešame s maslom a nenechávame stáť – teplá je najkrajšia a najchutnejšia.

Pridaj si ho do kalendára a naplánuj si s ním jedlá na celý týždeň!

Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.

Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.

Používame súbory cookie

Súbory cookie nevyhnutné na fungovanie stránky nastavujeme vždy. Analytické súbory cookie používame iba s tvojím súhlasom na zlepšovanie stránky. Informácie o spracúvaní osobných údajov

Nastavenia súborov cookie

Nevyhnutné súbory cookie Vždy aktívne

Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.

Analytické súbory cookie

Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.