Höyrytetyt vihannekset ovat hyviä, kun ne säilyvät kirkkaanvärisinä ja hieman rapeina.
1. Leikkaa porkkana ja parsakaali samankokoisiksi paloiksi, jotta ne valmistuvat samaan aikaan.
2. Laita kattilaan pienen vesimäärän kanssa tai höyrytä kannen alla.
3. Älä kypsennä liikaa – vihannesten tulee säilyä kirkkaanvärisinä ja rapeina, aikaa kuluu noin 6-8 minuuttia.
4. Valuta huolellisesti ja kääntele voissa, jotta pintaan tulee kiiltävä kerros.
5. Suolaa lopuksi kevyesti ja tarjoile heti.
Vinkki: Kääntele valutetut vihannekset heti voissa äläkä jätä seisomaan – lämpiminä ne ovat kauneimmillaan ja maukkaimmillaan.
Suunnitelmasi säilyy tässä selaimessa enintään 24 tuntia. Rekisteröidy tai kirjaudu sisään: tarkistamisen jälkeen voit tallentaa sen kalenteriisi, säilyttää reseptisi ja käyttää ostoslistaasi myöhemminkin.
Sivuston perustoiminnalle välttämättömät evästeet. Ilman niitä sivusto ei toimi oikein, eikä niitä voi poistaa käytöstä.
Suostumuksellasi keräämme käyttö- ja laitetietoja Google Analyticsin avulla sivuston kehittämiseksi. Tiedot voivat sisältää myös verkkotunnisteita. Voit perua suostumuksesi täällä milloin tahansa.