Gufusoðið grænmeti er best þegar það heldur skærum lit og örlítið stökkri áferð.
1. Skerðu gulrót og spergilkál í jafnstóra bita svo allt eldist samtímis.
2. Settu í pott með litlu vatni eða gufusjóddu undir loki.
3. Gættu þess að ofelda ekki. Grænmetið á að halda skærum lit og biti, sem tekur um 6-8 mínútur.
4. Síaðu vandlega og veltu síðan í smjöri til að fá gljáandi hjúp.
5. Saltaðu létt að lokum og berðu strax fram.
Ráð: Veltu síaða grænmetinu strax í smjörinu og láttu ekki standa. Heitt er það fallegast og bragðbest.
Áætlunin helst í þessum vafra í allt að 24 klukkustundir. Skráðu þig eða skráðu þig inn: eftir yfirferð geturðu vistað hana í dagatalið, varðveitt uppskriftirnar og notað innkaupalistann síðar.
Vafrakökur sem eru nauðsynlegar fyrir grunnvirkni vefsins. Án þeirra virkar vefurinn ekki rétt og ekki er hægt að slökkva á þeim.
Með samþykki þínu söfnum við notkunar- og tækjaupplýsingum með Google Analytics til að bæta vefinn. Gögnin geta einnig innihaldið auðkenni á netinu. Þú getur afturkallað samþykkið hér hvenær sem er.