Qofte me salcë domatesh

Pjatë kryesore 60 minuta 4 racion
Lëndët ushqyese / racion
418kcal
27gProteina
28gKarbohidrate
21gYndyrë
Përbërësit
  • Për qoftet
  • 500 g Mish i grirë
  • 100 g Oriz
  • 1 copë Vezë
  • Për salcën
  • 700 ml Lëng domatesh
  • Për erëzimin
  • s.sh. Kripë
Përshkrimi

Qoftet me salcë domatesh bëhen vërtet të buta kur masën e përziejmë lehtë dhe nuk e punojmë tepër.

Qoftet

1. Përziejmë mishin e grirë me orizin, vezën dhe kripën; e punojmë vetëm sa të lidhet masa.

2. Me duar të lagura formojmë lehtë toptha sa një arrë.

Salca

3. Në një tenxhere lëmë lëngun e domates të marrë valë dhe e rregullojmë me kripë.

4. I vendosim qoftet një nga një në salcën që vlon lehtë.

5. I gatuajmë në zjarr të ulët, me valë fare të lehtë, dhe nuk i përziejmë fort që të mos shpërbëhen.

6. Gjatë zierjes qoftet zbuten e fryhen, ndërsa salca trashet.

Këshillë: Orizi në qofte fryhet gjatë zierjes, prandaj formoji më të vogla sesa mendon.

Shto në planifikues

Ide të tjera menush javore për këtë recetë

Shtoje në kalendarin tënd dhe planifiko me të vaktet e javës!

Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.

Përdorim cookies

Cookies e domosdoshme për funksionimin e faqes sonë vendosen gjithmonë. Cookies analitike i përdorim vetëm me pëlqimin tënd, për të përmirësuar faqen. Njoftimi i privatësisë

Cilësimet e cookies

Cookies të domosdoshme Gjithmonë aktive

Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.

Cookies analitike

Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.