Mesne kroglice v paradižnikovi omaki

Glavna jed 60 min 4 porcija

Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.

Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.

Hranila / porcija
418kcal
27gBeljakovine
28gOgljikovi hidrati
21gMaščobe
Sestavine
  • Za kroglice
  • 500 g mleto meso
  • 100 g riž
  • 1 kos jajce
  • Za omako
  • 700 ml paradižnikov sok
  • Za začinjanje
  • p. o. sol
Opis

Mesne kroglice v paradižnikovi omaki bodo zares mehke, če maso premešamo le narahlo in je ne gnetemo preveč.

Kroglice

1. Mleto meso zmešamo z rižem, jajcem in soljo; obdelujemo samo toliko, da se poveže.

2. Z mokrimi rokami rahlo oblikujemo kroglice v velikosti oreha.

Omaka

3. V loncu zavremo paradižnikov sok in začinimo s soljo.

4. Kroglice polagamo drugo za drugo v rahlo vrelo omako.

5. Kuhamo na majhnem ognju ob komaj opaznem vrenju in ne mešamo močno, da kroglice ne razpadejo.

6. Med kuhanjem se kroglice zmehčajo in nabreknejo, omaka pa se zgosti.

Nasvet: Riž v kroglicah med kuhanjem nabrekne, zato jih oblikuj manjše, kot bi si mislil.

Dodatne ideje za tedenski jedilnik s tem receptom

Dodaj v svoj koledar in z njim načrtuj tedenske obroke!

Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.

Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.

Uporabljamo piškotke

Piškotke, potrebne za delovanje našega spletnega mesta, vedno nastavimo. Analitične piškotke za izboljševanje spletnega mesta uporabljamo samo s tvojo privolitvijo. Obvestilo o obdelavi osebnih podatkov

Nastavitve piškotkov

Nujni piškotki Vedno aktivni

Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.

Analitični piškotki

Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.