1. Kungullin e qërojmë, i heqim farat me lugë dhe e presim në kubikë 2 cm.
2. Vlojmë uthullën me ujin, sheqerin, shkopinjtë e kanellës, karafilin, xhenxhefilin, lëkurën e limonit dhe një majë kripe.
3. Shtojmë kubikët e kungullit dhe i ziejmë në zjarr të ulët për 5–8 minuta, derisa të bëhen të tejdukshëm, por të ruajnë ende formën.
4. Me lugë me vrima i vendosim në kavanoza të zier.
5. Lëngun e vlojmë edhe për 5 minuta që të trashet pak, pastaj e hedhim të nxehtë mbi kungull dhe i mbyllim menjëherë kavanozat.
6. I ftohim shpejt, i vendosim në frigorifer jo më vonë se dy orë dhe i lëmë për një natë që shijet të bashkohen. I konsumojmë brenda dy ditësh; i shërbejmë me mishra të pjekur, gjah dhe mishra të ftohtë.
Këshillë: Mos zgjidh kungull të ujshëm e fijor – Hokkaido ose kungulli muskat mbeten të bukur dhe të fortë.
Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.
Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.
Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.