Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. Bundevu oguli, izdubi joj sjemenke i nareži je na kocke od 2 cm.
2. Ocat zakuhaj s vodom, šećerom, štapićima cimeta, klinčićima, đumbirom, limunovom korom i prstohvatom soli.
3. Dodaj kocke bundeve i kuhaj na laganoj vatri 5–8 minuta, dok ne postanu prozirne, ali još drže oblik.
4. Šupljikavom žlicom ih prebaci u iskuhane staklenke.
5. Tekućinu kuhaj još 5 minuta da se malo zgusne, a zatim je vruću prelij preko bundeve i staklenke odmah zatvori.
6. Brzo je ohladi, najkasnije u roku od dva sata stavi u hladnjak i ostavi preko noći da se okusi prožmu. Pojedi je u roku od dva dana; posluži uz pečenja, divljač i hladno meso.
Savjet: Nemoj uzeti vodenastu, vlaknastu bundevu – hokaido ili muškatna bundeva ostaju lijepe i čvrste.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.