Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
1. Tekvicu ošúpeme, vydlabeme semienka a nakrájame na kocky veľké 2 cm.
2. Ocot s vodou, cukrom, škoricovými tyčinkami, klinčekmi, zázvorom, citrónovou kôrou a štipkou soli privedieme do varu.
3. Pridáme tekvicové kocky a na miernom ohni varíme 5–8 minút, kým nie sú priesvitné, ale ešte si zachovávajú tvar.
4. Dierovanou lyžicou preložíme do vyvarených pohárov.
5. Nálev varíme ešte 5 minút, aby trochu zhustol, potom horúci nalejeme na tekvicu a poháre ihneď uzavrieme.
6. Rýchlo schladíme, najneskôr do dvoch hodín dáme do chladničky a necháme cez noc odležať. Spotrebujeme do dvoch dní; podávame k pečienkam, divine a studenému mäsu.
Tip: Nevyberáme vodnatý, vláknitý druh tekvice – Hokkaido alebo muškátová tekvica zostane pekná a pevná.
Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.
Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.