Qargħa ħamra ħelwa u qarsa

Imnaddfin 50 minuti 8 porzjon
Nutrijenti / porzjon
260kcal
2gProteina
64gKarboidrati
0gXaħam
Ingredjenti
  • Għall-qargħa
  • 150 dkg qargħa ħamra
  • Għal-likwidu tal-ħall
  • 5 dl ħall
  • 5 dl ilma
  • 40 dkg zokkor
  • 2 biċċa stikka tal-kannella
  • 6 biċċa msiemer tal-qronfol
  • 1 kuċċ. ġinġer trab
  • 1 mgħ. qoxra tal-lumi
  • 1 niskata melħ
Deskrizzjoni

1. Qaxxar il-qargħa ħamra, oħroġ iż-żerriegħa u qatta' f'kubi ta' 2 cm.

2. Għalli l-ħall mal-ilma, iz-zokkor, il-bsaten tal-kannella, l-imsiemer tal-qronfol, il-ġinġer, il-qoxra tal-lumi u niskata melħ.

3. Żid il-kubi tal-qargħa u sajjar fuq nar baxx għal 5–8 minuti sakemm isiru trasluċidi iżda għadhom iżommu l-forma tagħhom.

4. Oħroġ b'kuċċarina mtaqqba f'vażetti mgħollijin.

5. Għalli l-likwidu għal 5 minuti oħra biex jeħxien ftit, imbagħad ferrgħu jaħraq fuq il-qargħa u agħlaq il-vażetti minnufih.

6. Kessaħ malajr, poġġi fil-friġġ sa mhux aktar tard minn sagħtejn u ħalli t-togħmiet jingħaqdu għal lejl. Kul fi żmien jumejn; servi ma' laħam mixwi, kaċċa jew laħam kiesaħ.

Parir: Agħżel tip ta' qargħa li ma jkunx bl-ilma u fibruż – il-Hokkaido jew il-qargħa muskata jibqgħu sbieħ u sodi.

Żid mal-pjanifikatur

Żidha mal-kalendarju tiegħek u ppjana biha l-ikliet tal-ġimgħa!

Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.

Nużaw il-cookies

Dejjem nissettjaw il-cookies meħtieġa għall-funzjonament tas-sit. Nużaw cookies analitiċi biss bil-kunsens tiegħek biex intejbu s-sit. Avviż dwar il-Privatezza

Settings tal-cookies

Cookies meħtieġa Dejjem attivi

Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.

Cookies analitiċi

Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.