1. Vezët i rrahim me sheqerin kristal, sheqerin me vanilje dhe pak kripë mbi avull derisa të vakten, pastaj i heqim nga avulli dhe i rrahim derisa të ftohen e të formojnë një shkumë të dendur, të verdhë të çelët; sitim miellin sipër dhe e përfshijmë me kujdes.
2. Masën e shpërndajmë në një tavë rreth 30×40 cm të shtruar me letër pjekjeje dhe e pjekim në furrë të parangrohur në 180 °C për 12–15 minuta; e lëmë të ftohet dhe e presim për së gjati në tri shirita të barabartë.
3. Dy shirita i lëmë mënjanë, ndërsa të tretin (pasi i presim skajet) e copëtojmë në thërrime të imëta; i përziejmë reçelin e rrushit të frëngut, rumin, lëngun dhe lëkurën e grirë të portokallit, çokollatën e shkrirë dhe sheqerin pluhur, që të përftojmë një mbushje të njomë që lidhet.
4. Njërin shirit e lyejmë hollë me reçel kajsie, shpërndajmë sipër mbushjen, mbulojmë me shiritin e dytë, e veshim me film ushqimor dhe e vendosim në frigorifer për 3 orë (ose një natë), me një dërrasë sipër si peshë të lehtë.
5. Sipërfaqen e lyejmë hollë me reçelin e ngrohur të kajsisë dhe e presim në kubikë 4 cm me një thikë të mprehtë të zhytur në ujë të nxehtë.
6. Për glazurën ngrohim fondantin me rumin dhe pak ujë mbi avull derisa të vaket dhe e ngjyrosim rozë me 2–3 pika ngjyruesi ushqimor të kuq; lyejmë sipërfaqen dhe anët e kubikëve dhe e lëmë të mpikset.
Këshillë: Fondantin mos e ngroh mbi 35 °C, përndryshe pas mpiksjes mbetet pa shkëlqim – ngjyruesin shtoje pikë pas pike që të bëhet rozë e çelët.
Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.
Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.
Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.