Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Jajca s kristalnim sladkorjem, vaniljevim sladkorjem in ščepcem soli nad paro stepamo do mlačnega, nato odmaknemo s pare in stepamo do ohladitve v gosto, bledo rumeno peno; presejemo moko in jo previdno vmešamo.
2. Poravnamo v pekaču velikosti približno 30×40 cm, obloženem s papirjem za peko, in v pečici, segreti na 180 °C, pečemo 12–15 minut; ohladimo in razrežemo na tri enake vzdolžne trakove.
3. Dva trakova prihranimo, tretjemu obrežemo robove in ga natrgamo v drobne drobtine; primešamo ribezovo marmelado, rum, pomarančni sok in naribano lupinico, stopljeno čokolado in sladkor v prahu, da dobimo vlažen, povezan nadev.
4. En trak tanko premažemo z marelično marmelado, poravnamo nadev, prekrijemo z drugim trakom, pokrijemo s folijo in rahlo obtežimo z desko ter za 3 ure (ali čez noč) postavimo v hladilnik.
5. Vrh tanko premažemo s pogreto marelično marmelado in z ostrim nožem, pomočenim v vročo vodo, razrežemo na 4 cm velike kocke.
6. Za obliv fondant z rumom in malo vode nad paro segrejemo do mlačnega ter z 2–3 kapljicami rdečega jedilnega barvila obarvamo rožnato; premažemo vrh in stranice kock ter pustimo, da se strdi.
Namig: Fondanta ne segrevaj nad 35 °C, sicer po strditvi ne bo sijoč – barvilo dodajaj po kapljicah, da bo bledo rožnat.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.