1. Rang óc chó trong chảo khô ở lửa vừa 2–3 phút cho thơm.
2. Để nguội bớt, giã hoặc băm thô.
3. Múc sữa chua Hy Lạp vào hai bát nhỏ, dùng lưng thìa tạo gợn nhẹ trên mặt.
4. Rưới nhiều mật ong.
5. Rắc óc chó rang và một nhúm quế.
6. Dọn ngay làm bữa sáng hoặc món tráng miệng nhẹ.
Mẹo: Người Hy Lạp ăn với mật ong hoa cỏ xạ hương đặc biệt thơm. Sữa chua cần đặc mịn, loại Hy Lạp 10% mới đúng điệu.
Kế hoạch được giữ trong trình duyệt này tối đa 24 giờ. Đăng ký hoặc đăng nhập: sau khi xem lại, bạn có thể lưu vào lịch, giữ công thức và dùng danh sách mua sắm sau này.
Các cookie không thể thiếu để trang web hoạt động cơ bản. Nếu không có chúng, trang web không hoạt động đúng và bạn không thể tắt chúng.
Khi bạn đồng ý, chúng tôi thu thập dữ liệu sử dụng và thiết bị bằng Google Analytics để cải thiện trang web. Dữ liệu cũng có thể chứa mã định danh trực tuyến. Bạn có thể rút lại sự đồng ý tại đây bất cứ lúc nào.