1. Καβούρδισε τα καρύδια σε στεγνό τηγάνι σε μέτρια φωτιά για 2–3 λεπτά μέχρι να μοσχομυρίσουν.
2. Άφησε να κρυώσουν λίγο και χοντρόσπασε ή χοντρόκοψε.
3. Μοίρασε το ελληνικό γιαούρτι σε δύο μπολάκια και σχημάτισε μικρά κύματα στην επιφάνεια με την πίσω πλευρά κουταλιού.
4. Ράντισε γενναιόδωρα με μέλι.
5. Πασπάλισε με τα καβουρδισμένα καρύδια και μια πρέζα κανέλα.
6. Σέρβιρε αμέσως για πρωινό ή ως ελαφρύ γλυκό.
Συμβουλή: Οι Έλληνες το τρώνε με ιδιαίτερα αρωματικό θυμαρίσιο μέλι. Το γιαούρτι πρέπει να είναι πηχτό και κρεμώδες· το ελληνικό γιαούρτι με 10% λιπαρά είναι το ιδανικό.
Το πρόγραμμά σου παραμένει σε αυτό το πρόγραμμα περιήγησης για έως 24 ώρες. Κάνε εγγραφή ή συνδέσου: μετά τον έλεγχο μπορείς να το αποθηκεύσεις στο ημερολόγιό σου, να κρατήσεις τις συνταγές σου και να χρησιμοποιήσεις τη λίστα αγορών σου και αργότερα.
Cookies απαραίτητα για τη βασική λειτουργία του ιστοτόπου. Χωρίς αυτά, ο ιστότοπος δεν λειτουργεί σωστά και δεν μπορούν να απενεργοποιηθούν.
Με τη συγκατάθεσή σου, συλλέγουμε δεδομένα χρήσης και συσκευής μέσω του Google Analytics για τη βελτίωση του ιστοτόπου. Τα δεδομένα ενδέχεται να περιλαμβάνουν και διαδικτυακά αναγνωριστικά. Μπορείς να ανακαλέσεις τη συγκατάθεσή σου εδώ οποτεδήποτε.