ซัลซาหัวหอมฮาบาเนโรแบบยูกาตัง (Xnipek)

ซอส 15 นาที 6 ที่
สารอาหาร / ที่
52kcal
1gโปรตีน
12gคาร์โบไฮเดรต
0gไขมัน
ส่วนผสม
  • 2 ชิ้น พริกฮาบาเนโร
  • 1 ชิ้น หอมหัวใหญ่สีม่วง
  • 2 ชิ้น มะเขือเทศ
  • 1 มัด ผักชีสด
  • 3 ชิ้น ส้มขม
  • 1 ชช. เกลือ
คำอธิบาย

1. หั่นหอมหัวใหญ่สีม่วงเป็นเต๋าเล็ก

2. เอาเมล็ดมะเขือเทศออก หั่นเป็นเต๋าขนาดเดียวกับหัวหอม

3. สวมถุงมือเอาเมล็ดฮาบาเนโรออกแล้วสับละเอียดมาก สับผักชี

4. คั้นน้ำส้มขม หากไม่มี ใช้น้ำส้ม 2 ส่วนกับน้ำมะนาว 1 ส่วนแทน

5. ผสมหัวหอม มะเขือเทศ ฮาบาเนโร และผักชีในชาม เทน้ำส้มมะนาว ใส่เกลือ พักอย่างน้อย 15 นาที

6. เสิร์ฟกับโคชินิตาปิบิล ปลาย่าง หรือปานูโช

เคล็ดลับ: ชื่อภาษามายาหมายถึง “จมูกสุนัข” เพราะเผ็ดจนเหงื่อออกจมูก ชิมอย่างระวังในครั้งแรก!

เพิ่มในเครื่องมือวางแผน

เพิ่มในปฏิทินแล้วใช้วางแผนมื้ออาหารประจำสัปดาห์ของคุณ!

แผนจะอยู่ในเบราว์เซอร์นี้สูงสุด 24 ชั่วโมง ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ: หลังตรวจสอบ คุณบันทึกลงในปฏิทิน เก็บสูตรอาหาร และกลับมาใช้รายการซื้อของภายหลังได้

เราใช้คุกกี้

เราตั้งค่าคุกกี้ที่จำเป็นต่อการทำงานของเว็บไซต์เสมอ ส่วนคุกกี้เพื่อการวิเคราะห์จะใช้เมื่อคุณให้ความยินยอมเท่านั้น เพื่อปรับปรุงเว็บไซต์ นโยบายความเป็นส่วนตัว

การตั้งค่าคุกกี้

คุกกี้ที่จำเป็น ใช้งานอยู่เสมอ

คุกกี้ที่จำเป็นต่อการทำงานพื้นฐานของเว็บไซต์ หากไม่มี เว็บไซต์จะทำงานได้ไม่ถูกต้อง และไม่สามารถปิดคุกกี้เหล่านี้ได้

คุกกี้เพื่อการวิเคราะห์

เมื่อคุณให้ความยินยอม เราจะรวบรวมข้อมูลการใช้งานและอุปกรณ์ผ่าน Google Analytics เพื่อปรับปรุงเว็บไซต์ ข้อมูลอาจมีตัวระบุออนไลน์ คุณถอนความยินยอมที่นี่ได้ทุกเมื่อ