Јукатанска салса од лука са хабанером (Xnipek)

Сос 15 мин 6 порција

Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Хранљиве материје / порција
52kcal
1gПротеини
12gУгљени хидрати
0gМасти
Састојци
  • 2 ком. хабанеро
  • 1 ком. љубичасти лук
  • 2 ком. парадајз
  • 1 веза свежи коријандер
  • 3 ком. горка поморанџа
  • 1 чај. каш. со
Опис

1. Црвени лук исеците на ситне коцкице.

2. Парадајзу уклоните семенке и исеците на коцкице исте величине као лук.

3. Носећи рукавице, хабанеро папричицама уклоните семенке и веома ситно их исецкајте; исецкајте и коријандер.

4. Исцедите сок горких поморанџи. Ако немате горку поморанџу, замените је мешавином 2 дела сока поморанџе и 1 дела сока лимете.

5. У чинији помешајте лук, парадајз, хабанеро и коријандер, прелијте соком цитруса, посолите и оставите најмање 15 минута.

6. Послужите уз кочиниту пибил, рибу са роштиља или панучо.

Савет: Назив на мајанском значи „псећи нос” – јер је толико љуто да ће вам се нос ознојити. Први пут пробајте пажљиво!

Додајте у свој календар и планирајте недељне оброке уз овај рецепт!

Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Користимо колачиће

Увек постављамо колачиће неопходне за рад нашег веб-сајта. Аналитичке колачиће користимо само уз вашу сагласност, ради унапређења сајта. Обавештење о обради података

Подешавања колачића

Неопходни колачићи Увек активно

Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.

Аналитички колачићи

Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.