После бесплатной регистрации выбери день и количество порций; ингредиенты попадут в твой список покупок.
1. Нарежь красный лук мелкими кубиками.
2. Удали из помидоров семена и нарежь кубиками того же размера, что и лук.
3. В перчатках удали семена из хабанеро и очень мелко нарежь; кинзу измельчи.
4. Выжми сок горьких апельсинов. Если нет горького апельсина, его заменит смесь 2 частей апельсинового сока и 1 части сока лайма.
5. В миске смешай лук, помидоры, хабанеро и кинзу, залей цитрусовым соком, посоли и оставь минимум на 15 минут.
6. Подавай к кочините пибиль, рыбе на гриле, панучос.
Совет: Название на языке майя означает «собачий нос» – потому что сальса настолько острая, что у тебя вспотеет нос. Сначала пробуй осторожно!
После бесплатной регистрации выбери день и количество порций; ингредиенты попадут в твой список покупок.
Эти файлы cookie необходимы для надлежащей работы веб-сайта. Без них сайт не работает, и их нельзя отключить.
Они помогают понять, как посетители пользуются сайтом. Данные собираются анонимно с помощью Google Analytics, чтобы улучшать сайт.