Jukatanilainen habanerosipulisalsa (Xnipek)

Kastike 15 min 6 annosta
Ravintoaineet / annosta
52kcal
1gProteiini
12gHiilihydraatit
0gRasva
Ainekset
  • 2 kpl habanero
  • 1 kpl punasipuli
  • 2 kpl tomaatti
  • 1 nippu tuore korianteri
  • 3 kpl pomeranssi
  • 1 tl suola
Kuvaus

1. Leikkaa punasipuli pieniksi kuutioiksi.

2. Poista tomaateista siemenet ja leikkaa samankokoisiksi kuutioiksi kuin sipuli.

3. Poista habaneroista siemenet käsineitä käyttäen ja hienonna erittäin hienoksi. Hienonna korianteri.

4. Purista pomeranssien mehu. Jos pomeransseja ei ole, korvaa seoksella, jossa on 2 osaa appelsiinimehua ja 1 osa limettimehua.

5. Sekoita kulhossa sipuli, tomaatti, habanero ja korianteri. Kaada sitrusmehu päälle, suolaa ja anna olla vähintään 15 minuuttia.

6. Tarjoile cochinita pibilin, grillatun kalan tai panuchon kanssa.

Vinkki: Nimi tarkoittaa mayakielellä ”koirannenää”, koska salsa on niin tulista, että nenä hikoilee. Maista ensin varovasti!

Lisää suunnittelijaan

Lisää kalenteriisi ja suunnittele sen avulla viikon ateriasi!

Suunnitelmasi säilyy tässä selaimessa enintään 24 tuntia. Rekisteröidy tai kirjaudu sisään: tarkistamisen jälkeen voit tallentaa sen kalenteriisi, säilyttää reseptisi ja käyttää ostoslistaasi myöhemminkin.

Käytämme evästeitä

Asetamme aina sivuston toiminnalle välttämättömät evästeet. Analytiikkaevästeitä käytämme vain suostumuksellasi sivuston kehittämiseen. Tietosuojaseloste

Evästeasetukset

Välttämättömät evästeet Aina käytössä

Sivuston perustoiminnalle välttämättömät evästeet. Ilman niitä sivusto ei toimi oikein, eikä niitä voi poistaa käytöstä.

Analytiikkaevästeet

Suostumuksellasi keräämme käyttö- ja laitetietoja Google Analyticsin avulla sivuston kehittämiseksi. Tiedot voivat sisältää myös verkkotunnisteita. Voit perua suostumuksesi täällä milloin tahansa.