1. ล้างต้นหอม ซับแห้งสนิท เพราะน้ำทำให้น้ำมันกระเด็น
2. ซอยบาง ใส่ชามทนความร้อนกับเกลือและน้ำตาล
3. ตั้งน้ำมันในหม้อเล็กจนใส่ต้นหอมหนึ่งแว่นแล้วเกิดฟองทันที
4. ค่อย ๆ เทน้ำมันร้อนบนต้นหอม จะมีเสียงฉ่าและต้นหอมเขียวสด
5. คนแล้วพักเย็น
6. เก็บในขวดสะอาดในตู้เย็นอุณหภูมิไม่เกิน 4 °C และใช้ภายในสองวัน คนก่อนใช้
เคล็ดลับ: เป็นเครื่องราดเวียดนามเรียบง่ายแต่ขาดไม่ได้ ตักราดเนื้อย่าง เส้นข้าวเจ้า บั๋นบ็อตหลอก หรือข้าวสวย หากต้องการรสมันและดั้งเดิมขึ้น ใช้น้ำมันหมูละลายแทนน้ำมันบางส่วน
แผนจะอยู่ในเบราว์เซอร์นี้สูงสุด 24 ชั่วโมง ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ: หลังตรวจสอบ คุณบันทึกลงในปฏิทิน เก็บสูตรอาหาร และกลับมาใช้รายการซื้อของภายหลังได้
คุกกี้ที่จำเป็นต่อการทำงานพื้นฐานของเว็บไซต์ หากไม่มี เว็บไซต์จะทำงานได้ไม่ถูกต้อง และไม่สามารถปิดคุกกี้เหล่านี้ได้
เมื่อคุณให้ความยินยอม เราจะรวบรวมข้อมูลการใช้งานและอุปกรณ์ผ่าน Google Analytics เพื่อปรับปรุงเว็บไซต์ ข้อมูลอาจมีตัวระบุออนไลน์ คุณถอนความยินยอมที่นี่ได้ทุกเมื่อ