Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
1. Jarnú cibuľku umyjeme a dôkladne osušíme – voda spôsobuje prskanie oleja.
2. Nakrájame na tenké kolieska a vložíme do žiaruvzdornej misy so soľou a cukrom.
3. Olej zohrievame v malom hrnci, kým doň vhodené koliesko cibuľky nezačne ihneď bublať.
4. Horúci olej opatrne nalejeme na jarnú cibuľku – zasyčí a cibuľka bude sýtozelená.
5. Premiešame a necháme vychladnúť.
6. Uchovávame v čistom pohári v chladničke pri najviac 4 °C a spotrebujeme do dvoch dní; pred použitím premiešame.
Tip: Jednoduchý, ale nevyhnutný vietnamský doplnok: lyžicou sa pridáva na grilované mäso, ryžové rezance, bánh bột lọc alebo varenú ryžu. Pre mastnejšiu, tradičnejšiu chuť nahradíme časť oleja roztopenou bravčovou masťou.
Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.
Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.