Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. Mladi luk operi i temeljito obriši do suha – zbog vode ulje prska.
2. Nareži ga na tanke kolutiće i stavi u zdjelu otpornu na toplinu sa solju i šećerom.
3. Ulje zagrijavaj u malom loncu dok kolutić luka ubačen u njega odmah ne počne pjeniti.
4. Vruće ulje oprezno prelij preko mladog luka – zacvrčat će, a luk će postati jarko zelen.
5. Promiješaj i ostavi da se ohladi.
6. Čuvaj ga u čistoj staklenci u hladnjaku na najviše 4 °C i upotrijebi u roku od dva dana; prije upotrebe promiješaj.
Savjet: Jednostavan, ali nezamjenjiv vijetnamski dodatak: žlicom se stavlja na meso s roštilja, rižine rezance, bánh bột lọc ili kuhanu rižu. Ako želiš masniji, tradicionalniji okus, dio ulja zamijeni otopljenom svinjskom mašću.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.