Виетнамско масло со млад кромид (Mỡ hành)

Додаток 10 минути 8 порција
Хранливи материи / порција
105kcal
0gПротеини
1gЈаглехидрати
11gМасти
Состојки
  • За маслото
  • 6 стебл. млад кромид
  • 100 ml масло за готвење
  • 1 прстофат сол
  • 1 прстофат шеќер
Опис

1. Измиј го младиот кромид и добро исуши; водата предизвикува прскање на маслото.

2. Исечи на тенки кругови и стави во огноотпорен сад со солта и шеќерот.

3. Загревај го маслото во мало тенџере додека круг кромид ставен во него веднаш почне да прави меурчиња.

4. Внимателно прелиј го врелото масло врз младиот кромид; ќе засиска, а кромидот ќе стане живозелен.

5. Измешај и остави да се излади.

6. Чувај во чиста тегла во фрижидер на најмногу 4 °C и употреби во рок од два дена; промешај пред употреба.

Совет: Едноставен, но неопходен виетнамски додаток, ставен со лажица врз месо на скара, оризови тестенини, бан бот лок или варен ориз. За помасен, потрадиционален вкус замени дел од маслото со растопена свинска маст.

Додај во планерот

Додај го во својот календар и планирај ги неделните оброци со него!

Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.

Користиме колачиња

Секогаш ги поставуваме колачињата неопходни за функционирањето на нашата веб-страница. Аналитичките колачиња ги користиме само со твоја согласност, за подобрување на страницата. Известување за приватност

Поставки за колачиња

Неопходни колачиња Секогаш активно

Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.

Аналитички колачиња

Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.