Zalza tat-tuffieħ tad-dar (Apfelmus)

Suppliment 30 minuti 6 porzjon
Nutrijenti / porzjon
172kcal
1gProteina
46gKarboidrati
1gXaħam
Ingredjenti
  • Għaz-zalza tat-tuffieħ
  • 10 biċċa tuffieħa
  • 1.5 dl ilma
  • 5 dkg zokkor
  • 2 mgħ. meraq tal-lumi
  • 1 biċċa stikka tal-kannella
  • 1 biċċa zokkor tal-vanilja
Deskrizzjoni

1. Qaxxar it-tuffieħ, aqsam fi kwarti, neħħi l-qalba u qatta' f'biċċiet kbar.

2. Poġġi t-tuffieħ f'borma mal-ilma, iz-zokkor, iz-zokkor tal-vanilla, il-meraq tal-lumi u l-bastun tal-kannella.

3. Sajjar mgħotti fuq nar medju għal 15–20 minuta, waqt li tħawwad minn żmien għal żmien, sakemm it-tuffieħ jirtab għalkollox u jitfarrak.

4. Neħħi l-bastun tal-kannella u agħmel it-tuffieħ purè lixx bi blender tal-idejn jew ħallih oħxon b'għodda għall-patata maxx.

5. Duq u aġġusta bi ftit zokkor jew meraq tal-lumi jekk hemm bżonn.

6. Servi mkessħa bħala akkumpanjament jew ma' deżerta. Qassam il-fdal f'porzjonijiet żgħar, kessaħ malajr u poġġi fi żmien mhux aktar minn 2 sigħat f'friġġ f'temperatura ta' mhux aktar minn 4 °C. Kul fi żmien 2 ijiem jew iffriża z-zalza li tkun għadha kemm tkessħet. Din ir-riċetta mhijiex konserva għall-ħżin fit-temperatura tal-kamra; il-mili tal-vażetti waqt li tkun taħraq waħdu mhuwiex konservazzjoni adegwata.

Parir: Ħallat diversi tipi ta' tuffieħ, ħelu u kemxejn qares, għal togħma tassew rikka.

Żid mal-pjanifikatur

Żidha mal-kalendarju tiegħek u ppjana biha l-ikliet tal-ġimgħa!

Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.

Nużaw il-cookies

Dejjem nissettjaw il-cookies meħtieġa għall-funzjonament tas-sit. Nużaw cookies analitiċi biss bil-kunsens tiegħek biex intejbu s-sit. Avviż dwar il-Privatezza

Settings tal-cookies

Cookies meħtieġa Dejjem attivi

Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.

Cookies analitiċi

Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.