После бесплатной регистрации выбери день и количество порций; ингредиенты попадут в твой список покупок.
1. Яблоки очисти, разрежь на четыре части, вырежь сердцевину и нарежь крупными кусками.
2. Положи яблоки в кастрюлю с водой, сахаром, ванильным сахаром, лимонным соком и палочкой корицы.
3. Туши под крышкой на среднем огне 15–20 минут, время от времени помешивая, пока яблоки полностью не размягчатся и не разварятся.
4. Вынь палочку корицы, яблоки измельчи погружным блендером до гладкости или оставь погрубее, размяв толкушкой.
5. Попробуй: при необходимости поправь вкус небольшим количеством сахара или лимонного сока.
6. Подавай остывшим к картофельным оладьям, рисовой каше на молоке, манному пудингу или жаркому; разлитое горячим в прокипяченные банки, хранится неделями.
Совет: Смешивай несколько сортов яблок (сладкие и кисловатые) – тогда вкус будет по-настоящему богатым.
После бесплатной регистрации выбери день и количество порций; ингредиенты попадут в твой список покупок.
Эти файлы cookie необходимы для надлежащей работы веб-сайта. Без них сайт не работает, и их нельзя отключить.
Они помогают понять, как посетители пользуются сайтом. Данные собираются анонимно с помощью Google Analytics, чтобы улучшать сайт.