1. Излупи ги јаболката, исечи ги на четвртинки, отстрани ги семените јадра и исечи ги на поголеми парчиња.
2. Стави ги јаболката во тенџере со водата, шеќерот, ванилиниот шеќер, лимоновиот сок и стапчето цимет.
3. Динстај покриено на среден оган 15–20 минути, со повремено мешање, додека јаболката целосно не омекнат и не се распаднат.
4. Извади го стапчето цимет и изблендирај ги јаболката со рачен блендер до мазно пире или изгмечи ги со гмечалка за компири за погруба текстура.
5. Пробај: по потреба дотерај го вкусот со уште малку шеќер или лимонов сок.
6. Послужи изладено како прилог или со десерт. Подели го остатокот на помали порции, брзо олади го и во рок од најмногу 2 часа стави го во фрижидер на најмногу 4 °C. Изеди го во рок од 2 дена или замрзни го свежо изладениот сос. Овој рецепт не е зимница што може да се чува на собна температура; самото полнење во жешки тегли не е соодветно конзервирање.
Совет: Измешај повеќе сорти јаболка (слатки и киселкави) – така вкусот ќе биде навистина богат.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.