Zalza tal-ħobż

Zalza 40 minuti 6 porzjon
Nutrijenti / porzjon
183kcal
6gProteina
20gKarboidrati
10gXaħam
Ingredjenti
  • 5 dl ħalib
  • 4 porz. maqtugħ ħobż
  • 1 biċċa basla
  • 4 biċċa msiemer tal-qronfol
  • 1 biċċa werqa tar-rand
  • 4 dkg butir
  • 1 niskata noċemuskata
  • 1 kuċċ. melħ
  • 1 niskata bżar iswed
Deskrizzjoni

Akkumpanjament antik u speċjali tal-mejda Brittanika tal-Milied – il-ħobż imxarrab fil-ħalib aromatizzat jinbidel f'zalza bellusija.

1. Qaxxar il-basla u daħħal fiha ftit imsiemer tal-qronfol – hekk tkun tista' tneħħiha sħiħa miz-zalza faċilment aktar tard.

2. Poġġi l-basla bl-imsiemer tal-qronfol u l-werqa tar-rand fil-ħalib, u saħħan bil-mod mingħajr ma tħallih jagħli.

3. Neħħi minn fuq in-nar, għatti u ħalli għal 20 minuta biex il-ħalib jieħu l-aroma tal-ħwawar.

4. Neħħi l-basla u l-werqa tar-rand, qatta' l-qalba tal-ħobż f'biċċiet żgħar b'idejk u ħallatha mal-ħalib sħun.

5. Sajjar fuq nar baxx għal 5-8 minuti waqt li tħawwad, sakemm il-ħobż jirtab għalkollox u z-zalza teħxien.

6. Ħallat il-butir magħha u ħawwar b'noċemuskata maħkuka, melħ u bżar iswed mitħun frisk. Servi sħuna.

Parir: Serviha ma' dundjan jew tiġieġ mixwi. Jekk tiġi ħoxna wisq, tista' traqqaqha fi kwalunkwe ħin bi ftit ħalib sħun.

Żid mal-pjanifikatur

Żidha mal-kalendarju tiegħek u ppjana biha l-ikliet tal-ġimgħa!

Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.

Nużaw il-cookies

Dejjem nissettjaw il-cookies meħtieġa għall-funzjonament tas-sit. Nużaw cookies analitiċi biss bil-kunsens tiegħek biex intejbu s-sit. Avviż dwar il-Privatezza

Settings tal-cookies

Cookies meħtieġa Dejjem attivi

Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.

Cookies analitiċi

Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.