Natatangi at sinaunang kasama sa hapag ng British na Pasko – nagiging malasutlang sarsa ang tinapay na ibinabad sa gatas na may pampalasa.
1. Balatan ang pulang sibuyas, at tusukan ito ng ilang clove – sa ganitong paraan, madali itong maaalis nang buo sa sarsa mamaya.
2. Ilagay sa gatas ang sibuyas na may clove at ang dahon ng laurel, saka dahan-dahang initin, nang mas mababa sa kumukulo.
3. Alisin sa apoy, takpan, at hayaang nakatayo nang 20 minuto, para masipsip ng gatas ang aroma ng mga pampalasa.
4. Alisin ang sibuyas at ang dahon ng laurel, punitin nang maliliit na piraso ang loob ng tinapay, at ihalo sa mainit na gatas.
5. Sa mahinang apoy, habang hinahalo, lutuin nang 5-8 minuto, hanggang madurog ang tinapay at lumapot ang sarsa.
6. Ihalo ang mantikilya, at timplahan ng kinudkod na nutmeg, asin at bagong giling na itim na paminta. Ihain nang mainit.
Tip: Ialok ito kasama ng inihaw na pabo o manok. Kung lumapot ito nang sobra, anumang oras ay mapapalabnaw mo ito ng kaunting mainit na gatas.
Mananatili ang iyong plano sa browser na ito nang hanggang 24 na oras. Magparehistro o mag-log in: pagkatapos suriin, maaari mo itong i-save sa iyong kalendaryo, itabi ang iyong mga recipe, at gamitin ang iyong listahan ng bibilhin sa ibang pagkakataon.
Mga cookie na mahalaga para sa pangunahing paggana ng website. Kung wala ang mga ito, hindi gagana nang maayos ang site, at hindi ito maaaring i-off.
Sa iyong pahintulot, nangongolekta kami ng data ng paggamit at ng device sa pamamagitan ng Google Analytics para mapaunlad ang site. Maaaring may kasamang mga online identifier ang data. Maaari mong bawiin dito ang iyong pahintulot anumang oras.