Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Osobitý, prastarý spoločník britského vianočného stola – chlieb namočený v korenenom mlieku sa premení na jemnú omáčku.
1. Cibuľu ošúpeme a zapichneme do nej niekoľko klinčekov – neskôr sa tak z omáčky bude dať ľahko vybrať vcelku.
2. Cibuľu s klinčekmi a bobkový list vložíme do mlieka a pomaly zohrejeme pod bod varu.
3. Odstavíme z ohňa, prikryjeme a necháme 20 minút odstáť, aby mlieko nasiaklo vôňou korenín.
4. Cibuľu a bobkový list vyberieme, chlebovú striedku natrháme na malé kúsky a vmiešame do teplého mlieka.
5. Na miernom ohni za miešania varíme 5-8 minút, kým sa chlieb nerozmočí a omáčka nezhustne.
6. Primiešame maslo, ochutíme nastrúhaným muškátovým orieškom, soľou a čerstvo mletým čiernym korením. Podávame teplé.
Tip: Podávame k pečenej morke alebo kurčaťu. Ak je omáčka príliš hustá, kedykoľvek ju môžeme zriediť trochou teplého mlieka.
Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.
Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.