Il-gravy hija akkumpanjament indispensabbli tax-xiwi Ingliż tal-Ħadd: zalza kannella lixxa b'togħma profonda. Jekk għandek meraq li fadal mix-xiwi, minn dak issir il-verżjoni vera.
1. Jekk għamilt xiwi, ħalli l-meraq fit-tilar u ferra' 'l barra l-biċċa l-kbira tax-xaħam żejjed.
2. Poġġi t-tilar (jew borma) fuq nar medju u aqli l-basla mqattgħa fi flieli rqaq f'4 dkg butir.
3. Ferrex 3 imgħaref dqiq u aqli għal 2 minuti waqt li tħawwad kontinwament biex titlaq it-togħma tad-dqiq nej.
4. B'imgħarfa tal-injam obrox il-fdalijiet kannella mixwijin mal-qiegħ tat-tilar – dan jagħti t-togħma profonda lill-gravy.
5. Ferra' 5 dl brodu tal-laħam gradwalment u ħallat sakemm ma jkunx hemm ċapep.
6. Għalli għal 8–10 minuti sakemm jeħxien; ħawwar b'1 kuċċarina zalza Worcestershire, 1 kuċċarina melħ u niskata bżar u fl-aħħar għaddi minn għarbiel.
Parir: Mingħajr il-fdalijiet mixwijin mal-qiegħ tat-tilar ikollok biss zalza kannella – il-gravy vera tieħu l-profondità tagħha minn hemm.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.