1. Naddaf il-gambli, nixxifhom u qattagħhom b'sikkina jew f'chopper għal krema mhux fina ħafna; qatta' l-basal aħdar fin ħafna.
2. Ħallat il-gambli mal-abjad tal-bajd, il-lamtu tal-qamħirrum, il-melħ, il-bżar abjad, iż-żejt tal-ġulġlien u l-basal aħdar, u ħawwad għal 1 minuta sakemm it-taħlita twaħħal.
3. Aqta' l-qoxra mill-flieli tal-ħobż u idlikhom indaqs bil-krema tal-gambli f'saff oħxon madwar 5 mm; lixxa l-wiċċ b'mgħarfa biex ikun kemxejn imqabbeż.
4. Ferrex il-ġulġlien fuq platt u agħfas il-flieli fih bin-naħa tal-krema; imbagħad qatta' kull waħda djagonalment f'erba' trijangli.
5. Saħħan saff żejt għoli madwar 1 cm f'taġen iżgħar u aqli t-trijangli bin-naħa tal-krema 'l isfel għal 2 minuti, imbagħad aqleb u aqli għal 1 minuta oħra sakemm isiru kannella dehbi.
6. Saffi fuq karta tal-kċina u servi sħan ma' dip ħelwa u taħraq.
Parir: Antipast tad-djar tat-te u r-ristoranti ta' Hong Kong li sar popolari ħafna fil-Punent ukoll. L-aħjar ħobż għalih huwa tal-ġurnata ta' qabel, kemxejn niexef, għax jassorbi inqas żejt.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.