Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Kozice očistimo, obrišemo do suhega in jih z nožem ali v sekljalniku sesekljamo v grob namaz; mlado čebulo zelo drobno narežemo.
2. Kozice zmešamo z beljakom, koruznim škrobom, soljo, belim poprom, sezamovim oljem in mlado čebulo ter mešamo 1 minuto, da masa postane lepljiva.
3. Kruhovim rezinam odrežemo skorjo in jih enakomerno premažemo s približno 5 mm debelo plastjo kozicinega namaza; vrh z žlico nekoliko zaobljeno poravnamo.
4. Sezam stresemo na krožnik in vanj pritisnemo rezine z namazano stranjo; nato vsako diagonalno razrežemo na štiri trikotnike.
5. V manjši ponvi segrejemo približno 1 cm olja in trikotnike najprej 2 minuti cvremo z namazano stranjo navzdol, nato obrnemo ter cvremo še 1 minuto, da so zlato rjavi.
6. Odcedimo na papirnatih brisačah in vroče postrežemo s sladko-pekočo omako.
Namig: Predjed hongkonških čajnic in restavracij, ki je postala zelo priljubljena tudi na Zahodu. Najboljši je nekoliko suh kruh od prejšnjega dne, saj vpije manj olja.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.