Il-pulpetti huma favorit dejjiemi tal-kċina Ungeriża: pulpetti tal-laħam imħawrin u mmerraq, moqlijin sakemm isiru jqarmeċ fuq barra.
1. Xarrab il-panina f'ilma kiesaħ u, meta tkun imxarrba sew, agħfasha sew biex toħroġ iż-żejjed.
2. Żid il-panina magħsura, il-bajda, il-basla maħkuka u t-tewm misħuq mal-majjal ikkapuljat.
3. Ħawwar bil-paprika, il-melħ u l-bżar u aħdem sew b'idejk sakemm it-taħlita ssir uniformi.
4. B'idejk imxarrbin ifforma pulpetti ovali u kemxejn ċatti – l-idejn imxarrbin ma jħallux it-taħlita teħel magħhom.
5. Għaddi kull wieħed fil-frak tal-ħobż biex jinkesa b'saff irqiq u uniformi.
6. Aqli f'ħafna żejt jaħraq fuq nar medju għal 4-5 minuti kull naħa sakemm isiru kannella dehbin – iċ-ċentru għandu jissajjar sew ukoll.
7. Oħroġ fuq karta tal-kċina biex iqattar ix-xaħam żejjed u servi ma' akkumpanjament.
Parir: Jistgħu jsiru wkoll fil-forn b'inqas żejt: f'180 °C, waqt li taqlibhom f'nofs il-ħin.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.