Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Mesni polpeti so stalna priljubljena jed madžarske kuhinje: začinjeni, sočni polpeti, ki jih zunaj hrustljavo ocvremo.
1. Žemljo namočimo v hladno vodo in jo, ko se prepoji, temeljito ožmemo.
2. Mleti svinjini dodamo ožeto žemljo, jajce, naribano čebulo in strt česen.
3. Začinimo z mleto papriko, soljo in poprom ter z rokami temeljito premešamo v enotno zmes.
4. Z mokrimi rokami oblikujemo ovalne, rahlo sploščene polpete – na mokre roke se zmes ne lepi.
5. Vsakega povaljamo v drobtinah, da ga prekrije tanka, enakomerna plast.
6. V obilici vročega olja na srednjem ognju cvremo 4-5 minut na vsaki strani do zlato rjave barve – pečeni naj bodo tudi v sredini.
7. Preložimo na papirnato brisačo, da odvečna maščoba odteče, nato postrežemo s prilogo.
Namig: Pripraviš jih lahko tudi v pečici z manj olja: pri 180 °C, na polovici peke pa jih obrni.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.