Il-marlozz moqli huwa klassiku tal-kjoskijiet tal-bajja – l-għan huwa bilanċ bejn il-kisja tqarmeċ u l-laħam tal-ħut immerraq.
1. Naddaf il-ħut, imbagħad nixxfu sew b'karta tal-kċina – hekk iż-żejt ma jtirx waqt il-qali.
2. Żid il-melħ, imbagħad għaddih fid-dqiq u farfar iż-żejjed.
3. Aqli f'ħafna żejt jaħraq, mingħajr ma timla r-reċipjent iżżejjed, biex it-temperatura taż-żejt ma tinżilx.
4. Sajjar iż-żewġ naħat sakemm isiru kannella dehbin.
5. Wara l-qali ħallih iqattar fuq karta tal-kċina.
Parir: Servi frisk u minnufih – dak il-ħin il-kisja tkun l-aktar tqarmeċ.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.